[여자친구와 집밥] 소고기 구이, 비빔냉면,

집에서 요리하는걸 좋아해서 집밥을 자주 해먹는 편이다.

그래서 집에서 요리하는 블로그를 좀 많이 써볼까 한다. 요리나 반찬, 뭐 김치도 자주한다. 인터넷 레시피 보면서 따라하지만 나름대로 또 따라하면서 레시피 리뷰도 할겸 올릴겸 앞으로 많이 써볼예정임.

 

어제는 메가마트에서 호주산 소고기 구이용 모듬(살치살, 부채살, ?? 살 기억안남)이 할인하길래 600g짜리 15000원에 업어왔다.

 

마트 소고기는 누린내 나는 경우가 있어서 항상 먼저 후추, 소금으로 간을 먼저한다.

후추 촵촵. 소금도 촵촵

 

버너에 먹으면서 구워먹으면 좋겠지만 우리집은 버너가 없음. 

그래서 먼저 구워서 티비보면서 먹기로함.

소고기는 구워놓으면 덜익혀서 굽는데 밑으로 핏물같이 물기가 나와서 깻잎을 여러장 먼저 깔았다.

나름 이쁘기도 함~ 이리하여 굽기준비 끝!

 

고기 굽기 시작!. 마늘도 같이 

집에서 소고기 구울때는 연기가 많이 나기 때문에 환기를 꼭 잘 하세요~

고기 굽기 끝!!!

때깔 좋고~! 맛도 좋았음. 울산 메가마트 암튼 가격도 싸고 물건도 좋다.

메가마트가 식자재가격이 좋은편인데 해산물이 신선하게 많이 팔아서 좋다. 다음에는 메가마트 리뷰를 한번 해봐야겠쓰.

 

비빔면도 여친이 해옴 ㅋㅋ 술도한잔 하면서 즐거운 저녁식사를 함 ㅋㅋ

다음에는 소고기 는 300그람만 하고 찌개 끓이고 비빔면 2개 끌여서 먹는거로 ~! 다시 올려보겠음!

끝.