오늘 소개할 맛집은 부산 해운대에 위치해 있는 풍원장 꼬막정찬.
지도는 아래위치 참조.
내비를 찍고가면 식당 입구와 다소 먼 거리에 주차장으로 안내하는데 그곳이주차장이 맞다.
길가에 대면 견인해갈수 있으니 주의!!
풍원장 꼬막정찬의 입구. 삼거리 교차로 오픈된 곳에 식당이 위치하고 있어 찾기도 쉽다.
식당 내부 전경 천장의 나무장식이 인상적이다. 전체적으로 고급스럽고 깔끔한 인테리어가 돋보인다.
식당내부가 넓은편.
풍원장 꼬막정찬의 메뉴판
좌석마다 벽에 붙어있다.
우리가 시킨 메뉴는 꼬막정찬 2인! 가격은 1인 18,000원 가격이 좀 있는편이다. 그래서 좀 기대되기도 했다.
벌교 꼬막정식이 생각나 자주 먹고 싶다고 했었는데 벌교는 아니지만 드디어 먹으러 오게 됐다.
꼬막정찬 2인 상차림.
전체음식용으로 콩물,
반찬이 12개
메인요리로 간장왕새우장 2마리, 꼬막 비빔까지.
상차림은 괜찮게 나오는 편.
에피타이저로 주신것 같은 콩물. 직접 갈아서 만드신건가. 아주 고소하고 담백하고 맛있다. 바닥에 가라앉은 콩가루까지 숫가락으로 싹싹 떠먹었다.
꽈리고추 된장무침. 꽈리고추 치고 상당히 매우니 주의하기 바란다. 양념은 약간 심심한 편. 조림아니고 무침임.
꼬막무침. 짭짤하고 맛있다.
쥐치뼈포 조림. 간장에 조려서 단짠단짠 바삭바삭 맛있다. 조금 달달한 편.
콩나물 무침. 상대적으로 다른반찬의 간이 좀 있어서 그런지 심심한 콩나물 무침 맛이다.
물김치. 심심하고 개운하다.
해초무침. 새콤 달콤 양념 밸런스가 좋다. 맛있음.
느타리 버섯 탕수. 맛있는 탕수 양념과 바삭바삭 쫄깃쫄깃한 버섯튀김이 잘어울린다. 새콤달콤 맛있다.
무말랭이와 황태? 초고추장 무침. 새콤한 초고추장 양념으로 버무린, 무말랭이와 황태. 새콤달콤 맛있다.
묵은지 참기름 나물. 다 아는 그맛. 새콤달콤 맛있다.
가자미 간장조림. 바삿하게 튀겨낸 가자미를 간장양념으로 조려냈다. 잔뼈들은 바삭바삭 씹히고, 양념간도 잘되있음.
단짠단짠 맛있음.
왕새우장.
새우만 먹으면 아주 약간 짠편이라 밥하고 먹으면 간간하고 맛이 좋다.
두부튀김 간장조림. 간이 쎄지 않고 맛있다.
잡채.
꽃게 된장찌개.
메인메뉴 꼬막 무침. 야채와 배 꼬막이 잘어우러져 식감좋고 새콤달콤 맛있으나 너무달다.
찬구성도 많고 반찬이 맛있는편. 그러나 단짠 단짠 메뉴의 구성이 많아서 밸런스가 다소 좋지 않음.
메인메뉴 꼬막무침이 맛은 있었으나 달아서 조금 실망스러웠음.
한번쯤 가볼만한 곳이나, 재방문 의사 없음!
맛 ★★★☆
가격 ★★
재방문의사 ★
'맛집' 카테고리의 다른 글
| 김해 맛집_ 봄내 멸치쌈밥 (9) | 2021.08.03 |
|---|---|
| 부산 서면 맛집_ 설빙 (28) | 2021.07.26 |
| 부산역 맛집_제주가(옥돔구이, 전복죽, 성게알) (4) | 2021.07.17 |
| 울산 송정동 카페 _감성커피 (11) | 2021.07.12 |
| 왕십리역 맛집- 한양대 황소곱창 (4) | 2021.07.11 |